Les couteaux tranchants ne sont pas les seuls éléments essentiels dans les cuisines d’aujourd’hui. De nombreux autres outils de coupe de cuisine, tels que les trancheuses universelles ou les robots de cuisine, font aujourd’hui partie de l’équipement de cuisine moderne et fonctionnel. Pour obtenir un résultat culinaire optimal, il est essentiel de choisir le bon ustensile de cuisine, mais aussi et surtout de disposer d’une puissance de coupe précise lors de la préparation des aliments. Avec DERKOM+KLEIN, vous avez à vos côtés un partenaire compétent qui fournit avec succès depuis plus de 100 ans des meules boisseau et des meules pour l’affûtage des outils de coupe de cuisine.

• Couteau hachoir à viande
• Couteau perforateur
• Couteaux de cuisine (éplucheur, couteau étoile)
• Palettes
• Spatule